La gastronomía peruana sigue de moda y ahora hasta su propio día tiene en ciudades lejanas al Perú. Washington D.C., capital de los Estados Unidos, celebrará cada primer domingo de junio el Día de la Gastronomía Peruana, fecha instituida por la alcaldesa de esa ciudad, Muriel Bowser.
Así lo dio a conocer la titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Magali Silva, quien saludó esta declaratoria y mencionó que el Perú está por lo alto en dicho país gracias a su exquisita y variada comida.
“Saludamos esta iniciativa de Washington D.C. que sin duda refleja el buen posicionamiento de la gastronomía peruana”, afirmó.
La reciente publicación de la revista Washingtonian, ubicó a dos restaurantes de comida peruana en su lista de los cien mejores restaurantes de la capital estadounidense.
Esta impresión, con más de 400 mil lectores en Estados Unidos, coloca en los puestos 71 y 87 a los restaurantes “China Chilcano” y “La Limeña, respectivamente.